Dimetilpolisiloxano que es y para que sirve
Efectos secundarios del dimetilpolisiloxano
El polidimetilsiloxano (PDMS), también conocido como dimetilpolisiloxano o dimeticona, pertenece a un grupo de compuestos poliméricos de organosilicio que se denominan comúnmente siliconas[1]. El PDMS es el polímero orgánico a base de silicio más utilizado, ya que su versatilidad y propiedades dan lugar a numerosas aplicaciones[2].
Es especialmente conocido por sus inusuales propiedades reológicas (o de flujo). El PDMS es ópticamente transparente y, en general, inerte, no tóxico y no inflamable. Es uno de los varios tipos de aceite de silicona (siloxano polimerizado). Sus aplicaciones van desde las lentes de contacto y los dispositivos médicos hasta los elastómeros; también está presente en champús (ya que hace que el pelo sea brillante y resbaladizo), alimentos (agente antiespumante), calafateo, lubricantes y baldosas resistentes al calor.
La fórmula química del PDMS es CH3[Si(CH3)2O]nSi(CH3)3, donde n es el número de unidades monoméricas repetidas [SiO(CH3)2][3] La síntesis industrial puede comenzar a partir de dimetildiclorosilano y agua mediante la siguiente reacción neta:
La reacción de polimerización hace evolucionar el ácido clorhídrico. Para aplicaciones médicas y domésticas, se desarrolló un proceso en el que los átomos de cloro del precursor de silano se sustituyeron por grupos acetato. En este caso, la polimerización produce ácido acético, que es menos agresivo químicamente que el HCl. Como efecto secundario, el proceso de curado es también mucho más lento en este caso. El acetato se utiliza en aplicaciones de consumo, como calafateo de silicona y adhesivos.
¿es seguro consumir dimetilpolisiloxano?
El polidimetilsiloxano (PDMS), también conocido como dimetilpolisiloxano o dimeticona, pertenece a un grupo de compuestos poliméricos de organosilicio que se denominan comúnmente siliconas[1]. El PDMS es el polímero orgánico a base de silicio más utilizado, ya que su versatilidad y propiedades dan lugar a numerosas aplicaciones[2].
Es especialmente conocido por sus inusuales propiedades reológicas (o de flujo). El PDMS es ópticamente transparente y, en general, inerte, no tóxico y no inflamable. Es uno de los varios tipos de aceite de silicona (siloxano polimerizado). Sus aplicaciones van desde las lentes de contacto y los dispositivos médicos hasta los elastómeros; también está presente en champús (ya que hace que el pelo sea brillante y resbaladizo), alimentos (agente antiespumante), calafateo, lubricantes y baldosas resistentes al calor.
La fórmula química del PDMS es CH3[Si(CH3)2O]nSi(CH3)3, donde n es el número de unidades monoméricas repetidas [SiO(CH3)2][3] La síntesis industrial puede comenzar a partir de dimetildiclorosilano y agua mediante la siguiente reacción neta:
La reacción de polimerización hace evolucionar el ácido clorhídrico. Para aplicaciones médicas y domésticas, se desarrolló un proceso en el que los átomos de cloro del precursor de silano se sustituyeron por grupos acetato. En este caso, la polimerización produce ácido acético, que es menos agresivo químicamente que el HCl. Como efecto secundario, el proceso de curado es también mucho más lento en este caso. El acetato se utiliza en aplicaciones de consumo, como calafateo de silicona y adhesivos.
El dimetilpolisiloxano es bueno para usted
El polidimetilsiloxano (PDMS), también conocido como dimetilpolisiloxano o dimeticona, pertenece a un grupo de compuestos poliméricos de organosilicio que se denominan comúnmente siliconas[1]. El PDMS es el polímero orgánico a base de silicio más utilizado, ya que su versatilidad y propiedades dan lugar a numerosas aplicaciones[2].
Es especialmente conocido por sus inusuales propiedades reológicas (o de flujo). El PDMS es ópticamente transparente y, en general, inerte, no tóxico y no inflamable. Es uno de los varios tipos de aceite de silicona (siloxano polimerizado). Sus aplicaciones van desde las lentes de contacto y los dispositivos médicos hasta los elastómeros; también está presente en champús (ya que hace que el pelo sea brillante y resbaladizo), alimentos (agente antiespumante), calafateo, lubricantes y baldosas resistentes al calor.
La fórmula química del PDMS es CH3[Si(CH3)2O]nSi(CH3)3, donde n es el número de unidades monoméricas repetidas [SiO(CH3)2][3] La síntesis industrial puede comenzar a partir de dimetildiclorosilano y agua mediante la siguiente reacción neta:
La reacción de polimerización hace evolucionar el ácido clorhídrico. Para aplicaciones médicas y domésticas, se desarrolló un proceso en el que los átomos de cloro del precursor de silano se sustituyeron por grupos acetato. En este caso, la polimerización produce ácido acético, que es menos agresivo químicamente que el HCl. Como efecto secundario, el proceso de curado es también mucho más lento en este caso. El acetato se utiliza en aplicaciones de consumo, como calafateo de silicona y adhesivos.
Toxicidad del dimetilpolisiloxano
El dimetilpolisiloxano, también conocido como polidimetilsiloxano (PDMS), es una forma de silicona utilizada como agente antiespumante en los alimentos con el número de aditivo alimentario europeo E900. Este ingrediente se utiliza habitualmente en el aceite de fritura debido a su buena eficacia antiespumante a altas temperaturas.
Según la página web oficial de Mcdonalds en la región del Golfo, podemos saber que el dimetilpolisiloxano es un aditivo alimentario que actúa como agente antiespumante para proteger a su tripulación de la excesiva formación de espuma, salpicaduras o burbujas que se producen cuando los alimentos se añaden al aceite muy caliente.
El PDMS es un polímero orgánico a base de silicona que puede utilizarse como agente antiespumante en zumos de frutas y verduras, también es un agente antiaglomerante en productos de confitería y harina, y mientras tanto un emulsionante en aceites comestibles esencialmente libres de agua.
Al no tener polaridad, es insoluble en sustancias polares, como el agua y el etanol, mientras que es soluble en materiales no polares, como el tetracloruro de carbono, el benceno, el cloroformo, el éter dietílico, el tolueno y otros disolventes orgánicos.
